Еда

Второй сезон подряд в отеле La Réserve Paris - Hotel and Spa предлагают согреться изумительным напитком – горячим шоколадом от шеф-повара Жерома Банктеля и мастера-шоколатье с титулом Meilleur Ouvrier de France Патрика Роже. Объединившись, они дали волю своему воображению, чтобы придумать очередную версию этого сладкого угощения, без которого сложно представить зимний период.

Насладиться им можно будет у камина в ресторане La Pagode de Cos или в утонченной атмосфере библиотеки Герцога Де Морни после шопинга или увлекательной прогулки по музеям и галереям Парижа. Рассказываем о двух новых рецептах для любителей сладкого.

Обладатель 3-х звезд «Мишлен» Жером Банктель и мастер-шоколатье Патрик Роже продолжают теплую традицию сладких угощений и представляют новую версию согревающего напитка Collection №2. Изысканный напиток будет представлен в двух вариациях: «Возвращение в детство» с трюфелем с потрясающим ароматом самого зимнего деликатеса и «Grande Réserve» с пьемонтским фундуком.

Оба напитка будут подаваться с посыпанными жемчужным сахаром бельгийскими вафлями, в приготовлении которых были использованы Мадагаскарская ваниль и цитрус. Для более насыщенного вкуса к ним предложат нежные взбитые сливки с той же Мадагаскарской ванилью. Стоимость фирменного горячего шоколада Collection №2 с бельгийскими вафлями и Мадагаскарской ванилью 29 евро.

О LA RÉSERVE PARIS

Скрытый от посторонних глаз, отель La Réserve Paris - Hotel and Spa расположился в фешенебельном квартале французской столицы по соседству с Елисейскими полями и улицей Фобур-Сент-Оноре. Дизайн общих зон отеля и 40 элегантных номеров разработан Жаком Гарсия с отсылкой к османовскому стилю. Повсюду в отеле ощущается благополучие и особый вкус к жизни: утонченностью и умиротворенностью пронизаны библиотека герцога де Морни, бывшего владельца особняка, где по вечерам пианист играет джаз, сигарный салон, номера высших категорий со специальными винными шкафами и два ресторана, один из которых удостоен 3-х звезд «Мишлен» – Le Gabriel и второй – более демократичный, но с изысканной экзотической кухней – La Pagode de Cos.

И, конечно же, спа-центр – исключительное место, неподвластное внешней суете. Три спа-кабинета, отведенные специально для процедур Nescens, фитнес-центр и хаммам расположены вокруг крытого бассейна длиной 16 м – такие особенности для Парижа редкость. La Réserve Paris также дополнен десятью роскошными апартаментами с полным гостиничным сервисом в 16-м округе города.

О ГРУППЕ MICHEL REYBIER HOSPITALITY

Вот уже более 20 лет владелец Michel Reybier Hospitality Мишель Ребье придумывает и реализует современное видение роскоши и гостеприимства. Каждый его проект пронизан ценностями совершенства, подлинности и простоты. Виллы у моря, отели среди виноградников, апартаменты в городах… все их объединяет общее требование – расположение в исключительных местах, которые вибрируют особыми эмоциями.

Главная цель – поделиться с гостями философией искусства жить, вниманием, в первую очередь, к их удовольствию и хорошему самочувствию. Этот целостный подход дает возможность получить незабываемые впечатления, где спорт, еда, забота о здоровье и страсть к открытиям составляют неразрывное целое. Гарантом данного подхода выступает также бренд Nescens с большим медицинским опытом и экспертизой в области улучшения качества жизни и долголетия.