Автор : Амира Хамурзаева
01 март 2024 г.
 

Бар «Собаки в тумане» (Петровский б-р, 14) всегда был местом, где у посетителей есть возможность окунуться в уникальную по своему уюту атмосферу, насладиться интересными коктейлями от барменов, встретить интересных людей или просто расслабиться после нелегкого трудового дня в компании единомышленников. Кардинальное обновление кухни — это следующий шаг в развитии бара. 

Команда Павла Кулагина в течении двух месяцев тщательно разрабатывала новое меню паназиатской кухни стремясь к тому, чтобы каждое блюдо в меню отражало не только аутентичные вкусы паназиатской кухни, но и несло в себе оригинальные акценты и интерпретации, делающие его по-настоящему уникальным.

Изучая традиционные рецепты, создатели нового меню экспериментировали с новыми ингредиентами и сочетаниями вкусов, чтобы создать блюда, способные поразить воображение и удовлетворить самых искушенных гурманов.

Стейк из угольной рыбы

В разнообразном меню бара представлены полюбившиеся многим роллы, гедза, креветки васаби и том ям, боллы, традиционные блюда из риса и лапши и много – много других. Все с уже известными названиями, но полностью пересозданные и оставляющие в послевкусии некую загадку.

Ролл с лососем и песто из шпината

Создатели бара приглашают отправиться в захватывающее кулинарное путешествие по восточным вкусам и насладиться каждым блюдом.

Баскский чизкейк со вкусом матча

 

Топ статей

Читать больше