Еда

Puente Romano Beach Resort расширяет свой впечатляющий гастрономический опыт, представляя GAIA Marbella, первый греко-средиземноморский ресторан такого рода в Испании, а также тайный ресторан для избранных NYX Marbella. GAIA, возглавляемый кулинарными провидцами Евгением Кузиным и шеф-поваром Изу Ани, расширяет границы традиционного гастрономического опыта, предлагая посетителям путешествие в мир гостеприимства и изысканного вкуса.

Зайти в новый ресторан GAIA Marbella – это всё равно, что попасть в самое сердце Греции. Интерьеры со стенами из известняка и темно-синей мебелью, отсылают к самой сути современной греческой архитектуры, а яркое цветение бугенвиллеи добавляет нотку очарования Кикладских островов. Гостям здесь предлагается насладиться богатым меню греко-средиземноморской кухни, тщательно созданным шеф-поваром Изу Ани и шеф-поваром Орестисом Котефасом.

Меню ресторана GAIA Marbella — это праздник кулинарного наследия региона, включающий такие блюда, как карпаччо из морского леща, запеченный в дровяной печи козленок и паста с морепродуктами Критараки. Каждое блюдо представляет собой симфонию вкусов, в которой используются лучшие ингредиенты, добытые как на суше, так и на море.

Центральное место в ресторане занимает фирменный рынок морепродуктов GAIA, где гости могут насладиться множеством продуктов свежего улова, искусно приготовленных до совершенства. Дополняет кулинарное путешествие в GAIA NYX Marbella, эксклюзивный ресторан, скрытый в... самом ресторане. В разгар средиземноморского вечера гости могут пройти через потайную дверь и открыть для себя эту скрытую жемчужину, где вас ждут искусно приготовленные коктейли и интимная атмосфера.

В дополнение к своим кулинарным предложениям GAIA воплощает дух греческой мифологии, отдавая дань уважения богине земли Гее и черпая вдохновение из элементов природы. Дизайн и атмосфера ресторана излучают спокойствие и уравновешенность, создавая для гостей ощущение полного погружения. Шеф-повар Изу Ани, известный своим кулинарным мастерством, выразил радость по поводу открытия GAIA в Андалусию, подчеркнув богатую гастрономическую культуру региона как источник вдохновения.

Партнерство между Puente Romano Beach Resort и GAIA Marbella представляет собой союз передового опыта в сфере гостеприимства: обе компании стремятся улучшить качество питания для своей взыскательной клиентуры. Благодаря своему расширению из Дубая в такие города, как Лондон, Доха и вскоре Майами, GAIA получила международное признание, укрепив свой статус лидера на рынке роскошных ресторанов.