Автор : Людмила Скарульская
30 янв 2026 г.
 

Греческий курорт Sani анонсирует обновления, которые ждут курорт в новом сезоне 2026. Чтобы каждый гость вернулся из отпуска с целым набором новых гастровпечатлений, Sani пригласил знаменитых шефов со всего мира для обновления меню в своих ресторанах.

Флагманский ресторан Sani Asterias под названием Water возглавит обладатель двух звезд Мишлен Бруно Ожер. В 2026 году Water ждут масштабные изменения: от дизайна интерьера до полностью обновленного меню.

В нем Ожер объединит свою родную французскую кухню с традиционными блюдами Средиземноморья, создавая настоящие кулинарные шедевры. Кроме того, шеф будет отвечать за эксклюзивное меню премиум-класса для гостей Sani Asterias.

"Villa Archange" Bruno Oger ** Le Cannet

Ресторан Water станет последним этапом грандиозной реновации Sani Asterias самого роскошного и эксклюзивного отеля курорта. 59 обновленных после реконструкции резиденций, которые расположились на приватном пляже, отмеченном голубым флагом.

Белоснежный песок и чистейшая лазурная вода, живописный вид на марину с роскошными яхтами, цветущие сады и приватные бассейны с видом на Эгейское море — в 2026 году Sani Asterias будет готов встретить самых искушенных гостей во всем своем великолепии.

BUFFET 001 792x569

Обновленная концепция El Puerto в Porto Sani

Ресторан El Puerto в Porto Sani тоже ждут масштабные обновления: за него будет отвечать испанский шеф Андони Адуриз. Обладатель двух звезд Мишлен, автор более десятка книг о гастрономии и один из 100 самых креативных людей мира по версии Forbes, он исполнит роль шефа-куратора.

Адуриз — настоящий эксперт в испанской «комфортной» кухне: простые понятные блюда в изысканном исполнении. Именно из них он составит новое меню для El Puerto, концентрируясь на аутентичных рецептах и качественных натуральных ингредиентах.

Sani Gourmet 2024 Savour the Stars Andoni Luis AdurizAlex Iturralde

Новое детское меню от Донны Хэй

В 2026 году известный австралийский фуд-стилист и автор 27 кулинарных книг- бестселлеров Донна Хэй возьмет на себя роль куратора детского меню в ресторанах Sani. Её визитная карточка — полезные и вкусные рецепты, соответствующие всем принципам здорового питания, которые гарантированно понравятся всей семье.

Меню Донны Хэй для Sani станет идеальным компромиссом: понятный вкус и интересная подача блюд заинтересуют маленьких гостей, а чистый сбалансированный состав — их родителей.

Donna Hay 1

О Sani Resort

Sani Resort — это роскошное место отдыха на Халкидиках в Греции, включающее в себя пять отмеченных наградами роскошных отелей: Sani Beach, Sani Club, Porto Sani, Sani Asterias и Sani Dunes. Расположенный в природном заповеднике площадью 1000 акров, Sani является первым сертифицированным углеродно-нейтральным курортом в Греции, предлагающим услуги мирового класса, включая частную марину для яхт с более чем 40 ресторанами и барами, роскошные бутики, Теннисный центр Рафаэля Надаля, Футбольную академию Челси и Академию выживания Беара Гриллса.

Топ статей

Читать больше