14 февраля в Тоттори в качестве комплимента преподнесут бокал «Sakura Kirakira». Это уникальный, очень изящный сезонный ликер, обладающий кисло-сладким вкусом и легким ароматом с оттенками цветущей сакуры.
Он посвящен японскому весеннему празднику Ханами (любование цветущей сакурой). В Японии цветы сакуры, ставшей национальным символом, являются не только предметом любования, но и кулинарным ингредиентом. При изготовлении ликера «Сакура Киракира« используются цветы с гор Ёсино, самого известного из регионов сакуры в Японии.
Говорят, что первым гостем «Тоттори» (Новая площадь, 14) был японец, который заказал Тонкоцу рамен. Когда его спросили о впечатлении, он ответил: «Вкусно, как дома!». Стоит ли удивляться, ведь ресторан Тоттори задуман как уголок аутентичной Японии в Москве, эдакий полузакрытый клуб общения для понимающих толк правильной еде и местах.
Лаконичный интерьер из дорогих материалов не отвлекает от еды и разговоров, приглушённый свет создаёт расслабляющую атмосферу, в которой комфортно находится несколько часов. Ты как будто оказываешься вне существующей реальности. Войдя в ресторан ощущаешь, что ты оказался на старинной улице одноименного города Тоттори. Каждый гость здесь может придумать свою собственную историю…





