Еда

Вечером 12 августа ресторан «Savoy» проведёт арт-ужин, посвященный гению русской музыки – Петру Ильичу Чайковскому. Это будет не просто вечер о великом композиторе в исторических интерьерах знакового места столицы. Вечер станет погружением в мир музыки и истории великой страны.

Семейный историк расскажет путь становления великого русского композитора от рождения в глуши до достижения вершин популярности в России, Европе и Америке. Будут продемонстрированы редкие фотографии, в том числе из личных коллекций Дениса фон Мекка.

Бренд-шеф Фредерик Калмелс презентует новое меню вдохновленное жизнью во Франции. Каждое блюдо – нота в гармонии вечера. В этот вечер каждому интеллектуалу захочется услышать голос истории и ощутить дух великого композитора за одним столом с собой.

Ресторан Savoy — легендарное заведение, открывшее свои двери в 1913 году в самом сердце Москвы. Его интерьер в стиле рококо поражает воображение: потолочные росписи, венецианские зеркала и изысканная лепнина переносят гостей в атмосферу версальских дворцов.

Классические сюжеты и традиции приобретают выразительные авторские формы. Меню Savoy рассказывает новую историю русско-французской кухни, где классические сюжеты и традиции приобретают выразительные авторские формы. Настоящий талант автора не только в рецептах и в умении взглянуть на традиционные блюда свежо и смело – он в мельчайших деталях.