События

Все майские праздники до 12 мая включительно в самых известных ресторанах Москвы идет фестиваль «Ешь! Смотри! Люби!», организованный любимыми всеми поклонниками высокой кухни гастроэнтузиастами Марией Лобановой (LobanovPR) и Михаилом Шенштейном, куратором «Первого гида». 

Фестиваль проходит при поддержке Департамента по работе с сообществами VК и дает возможность порядка пятидесяти московским ресторанам соревноваться в креативности, представляя меню, созданные по мотивам известных фильмов и сериалов.

Второго мая в ходе гастрофестиваля в самом красивом панорамном ресторане Сити MUME прошел ужин, на котором шеф-повар Джэки Ву, обладатель звезды Мишлен, представил гостям сет, посвященный фильму–участнику внеконкурсной программы 57-го Каннского кинофестиваля – «Дому летающих кинжалов».

Проникнуться атмосферой эпохи Тан на 90-м этаже башни «Федерация» и вспомнить одну из самых эффектных сцен, когда актриса Чжан Цзыи исполняет завораживающий «Танец подражания», поставленный знаменитым хореографом Тони Чином, гостям помогли звуки небольших барабанов, предваряющие подачу сета – в точности как удары фасолин в фильме.

На ужине были предложены салат с уткой и молодыми побегами бамбука, «Изумрудный» суп с крабом и тофу, а также хрустящие говяжьи ребрышки с диким медом и соевым соусом, приготовленные в лучших традициях классической кухни Поднебесной империи.

Вечер завершил десерт – пудинг из тофу с Red Bean и мокко. Среди гостей киноужина на высоте были Макс Брандт, Алина Буре, Вадим Ветерков, Анастасия Гребенкина, Марина Ермошкина, Анита Кобелева, Михаил Конев, Евгения Линович, Инесса Мертей, Алена Мурлаева, Юлия Родочинская.