Когда вы покупаете бутылку любимого шампанского, чтобы отметить праздник, учтите следующее: рынок лучших в мире шампанских вин снова играет в американские горки и в настоящий момент он катится вниз. Это может быть полезно как обычным поклонникам шампанского, так и коллекционерам, знающим, какими позициями стоит пополнять свою коллекцию, чтобы потом выгодно продать.
С января до конца ноября 2023 года индекс шампанских вин, отслеживаемый лондонской глобальной торговой площадкой изысканных вин Liv-ex, снизился на 17,2%. Хотя это был довольно плохой год для всех марочных вин, индекс Champagne 50 от Liv-ex показал второй худший результат среди всех индексов, отслеживаемых компанией.
Существуют причины нынешних плохих показателей, характерных для шампанского по сравнению с другими секторами коллекционных марочных вин, такими как красное Бордо или красное Бургундия. Как это часто бывает, самые большие взлеты, как правило, сопровождаются самыми тяжелыми падениями. Именно это и произошло в этот раз. С апреля 2020 года по октябрь 2022 года цена Champagne 50 выросла более чем на 91,5%. Сейчас наступило время падения.
Индекс включает в себя последние урожаи 13 наиболее продаваемых вин, среди которых Dom Pérignon 2013 от Moët Hennessy и Cristal 2015 от Louis Roederer возглавляют список. Эти вина также оказались одними из самых продаваемых по объему вин в этом году. Одна из причин нынешнего падения заключается в том, что многие поклонники шампанского чаще не коллекционируют, а покупают шампанское для праздников. Имея бо́льший располагаемый доход во время пандемии и бо́льше времени проводя дома, в начале 2020 года потребители купили намного больше вина, чем обычно. Производители при этом стали искуственно ограничивать объемы продаж.
Шампанское выиграло, потому что даже самое лучшее шампанское более доступно, чем лучшее бургундское или бордоское. Всегда есть больше людей, которые знают, что такое бутылка Dom Pérignon или Veuve Clicquot, чем бутылка Chateau Petrus. Рынок потребления шампанского намного шире, чем рынок потребления высококачественных вин из любого другого региона.
Многие потребители также готовы потратить 2000-5000 рублей за бутылку качественного шампанского, но не всегда готовы потратить такую сумму на бутылку красного вина. Эта психология справедлива и для более высоких цен, поскольку цены на самое лучшее шампанское относительно более доступны. Например, в декабре бутылка Dom Pérignon 2013 торговалась по цене около 15 000 рублей за бутылку по сравнению с ошеломляющими 2 267 000 рублей за бутылку Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-Conti 2016, согласно данным Liv-ex.
Учитывая, что французское винодельческое хозяйство из Бургундии, единственный производитель вин апелласьона Романе-Конти, Domaine de la Romanée-Conti торгуется по чрезвычайно высоким ценам, поскольку каждый год его производится гораздо меньше, чем многих других вин, вместо этого вы можете обратить внимание на Бордо. Lafite 2010 года сейчас продается по цене около 70 000 рублей за бутылку.
Спрос со стороны инвесторов также подтолкнул рынок шампанского к росту с 2020 года до осени прошлого года. Винные инвесторы ищут качество и ликвидность — возможность легко покупать и продавать вино. Шампанское соответствует обоим критериям, как и Бордо, однако относительно низкие цены на шампанское сделали его более привлекательной инвестицией для тех, кто верит в его качество и коллекционную ценность.
Помимо спроса потребителей и инвесторов, цены на шампанское выросли из-за ограниченного предложения. Это стало результатом уникального способа распространения и продажи вин. Каждый шампанский Дом выпускает на рынок винтажные вина, основываясь на своих собственных методах и стилях производства и, конечно на потребностях своего бизнеса в денежных потоках. Самый последний выпуск Krug — это 2008 год, а Taittinger, Comtes de Champagne — 2013 год.
Такая политика позволяет им решать, когда они хотят выпустить свое вино, и, следовательно, успешно контролировать его поставки в свою пользу. В основные годы пандемии крупные шампанские Дома предпочитали не выпускать на рынок столько вина, сколько у них было в наличии. Существовала концептуальная концепция ограниченного предложения и она была создана искусственно.
Падение, которое наблюдается в секторе, начиная с октября 2022 года, отражает падение потребительского и инвесторского спроса, но вероятно, в большей степени связано с тем фактом, что коммерческие службы производителей не могут контролировать предложение вечно. Бутылки, выпускаемые по высоким ценам, теперь стоят на 10–20 % дешевле, поскольку на рынке появилось больше предложений. Dom Pérignon 2012 торгуется сегодня по цене около 184 119 рублей за набор из шести бутылок, что на 20% ниже пиковой цены в ноябре 2022 года и чуть выше цены выпуска в сентябре 2021 года, составлявшей около 166 796 рублей, по данным Liv-ex
Макроэкономические факторы, включая инфляцию и высокие процентные ставки, сократили приток денег, нанеся ущерб не только рынку шампанского, но и более широкому рынку марочных вин. Ближайшее будущее не выглядит оптимистичным. Снижение цен на рынке шампанских вин продолжает фиксироваться месяц за месяцем. Мрачные показатели оказывают давление на производителей, дистрибьюторов и розничных продавцов по всему миру.
Ситуация может измениться, но нынешняя траектория выглядит так, будто может произойти дальнейший спад, прежде чем мы увидим очередной подъем. Всё это означает, что, возможно, сейчас неплохое время для выгодной охоты за вашими любимыми видами шампанского, о котором вы давно мечтали.